Strona główna

Kulinaria w Hotelu Gwarna

Elegancka restauracja na romantyczną kolację, czy kameralne wnętrza przyjazne rodzinom? Niezależnie od tego, co preferują nasi Goście, zawsze znajdą u nas uśmiechniętą i dyskretną obsługę oraz smaczne i świeże dania

Restauracja Panorama

Eleganckie wnętrza, doskonale podkreślające ważne chwile, a interesujące menu z wkładkami sezonowymi zadowoli największych kulinarnych koneserów.

Restauracja Panorama w Hotelu Gwarna to eleganckie wnętrza i prawdziwa kulinarna podróż.

Doskonała do spędzania wspólnych chwil zarówno podczas romantycznej kolacji, spotkań rodzinnych a także spotkań biznesowych.

Co więcej dla każdego z klientów przygotowaliśmy specjalna ofertę, żeby wspomnieć o nowym projekcie CANDLELIGHT DINNER.

Nasi kucharze dbają o to aby dostarczać naszym gościom najlepsze i najświeższe produkty. Dlatego sami wybierają lokalnych, ekologicznych dostawców.

Dodatkowo na wszystkich Gości Hotelu Gwarna czekają śniadania w formie bufetu w różnych wariantach. Istnieje też możliwość zamówienia tego najważniejszego posiłku dnia wprost do Państwa pokoju.

Legnicka restauracja z prestiżową nagrodą!

Restauracja Panorama zdobyła prestiżową nagrodę POLAND 100 BEST RESTAURANTS w kategorii:

NAJLEPSZA RESTAURACJA W POLSCE 2013 - 2014
AWARD OF EXCELENCE - JEDEN WIDELEC

Więcej informacji >>

Karta menu >>

Imprezy okolicznościowe

Dzień ślubu i wesela wymaga odpowiedniej atmosfery i oprawy kulinarnej. Dla Państwa Młodych i ich gości przygotowaliśmy mnóstwo wspaniałych atrakcji

Dla wszystkich z Państwa, którzy planują spędzić najważniejszy dzień swojego życia w naszym Hotelu, przygotowaliśmy specjalną ofertę weselną.

Jesteśmy przekonani o tym, że wszyscy Goście będą się wybornie bawić. Na Państwa Młodych czeka specjalny, elegancki pokój dla Nowożeńców, w którym będą mogli zrelaksować się po trudach dnia.

Menu weselne 2015 >>

Podniebienia weselników rozpieszczać będzie wyszukane i specjalnie skomponowane menu. 

Prawdziwą atrakcją każdego wesela w naszej restauracji jest obrotowy stół, który umożliwia Parze Młodej utrzymanie kontaktu wzrokowego ze wszystkimi Gośćmi. Ukoronowaniem uroczystej imprezy jest wspaniały tort weselny o północy.

Biznes catering

Oferta cateringu dla biznesu Hotelu Gwarna to smaczna i wygodna propozycja dla uczestników konferencji, szkoleń i spotkań biznesowych

Catering Restauracji Panorama to nie tylko znakomita kuchnia, ale również kompleksowa, profesjonalna obsługa całości uroczystości lub spotkania. Starannie przygotowane i podane dania w połączeniu z naszą obsługą kelnerską  uczynią Państwa przyjęcie niezapomnianym.

Oferujemy też pomoc dekoratora i florysty w zaaranżowaniu dekoracji stołów, bufetów i całości pomieszczeń.

Catering Restauracji Panorama zapewni Państwu obsługę:

  • bankietów
  • konferencji
  • przyjęć koktajlowych
  • przyjęć okolicznościowych

Każda oferta  przygotowywana jest dla Państwa indywidualnie.

Dodatkowe informacje i kontakt:

tel.+48 76 745 00 00
e-mail: hotel@hotelgwarna.pl

Bufet ciepło - zimny
Chłodnik warzywny z pianką chrzanową
Szyjki rakowe z sosem z serka gorgonzolla
Langustynki marynowane w czosnku i chilli
Ślimaki z masłem ziołowym
Pierożki francuskie z krewetkami
Łosoś wędzony ze śliwką i chrzanem
Roladki z sandacza z porą i sosem z pieczonej papryki
Medaliony z kurczaka z musem krewetkowym
Mini tortilla z pikantnym indykiem
Smażone warzywa z emulsją maślaną
Ciasteczka francuskie ze szpinakiem i serkiem kozim
Mini frykadele  z sosem grzybowym
Pasztet z kaczki z galaretka z wina saunters
Tartinki  mieszane
Cukinia
Sushi mieszane
Bufet deserowy
Faworki
Pączki z nadzieniami
Ciastka francuskie
Mus truskawkowy
Mus czekoladowy
Wybór ciast Panorama
Bomby Legnickie mini
Tarty cytrynowe i inne smaki
Carpaccio  z ananasa z malinami

Pakiety konferencyjne

Spacjalnie dla Gości biznesowych przygotowaliśmy profesjonalne pakiety konferencyjne

Szef kuchni Restauracji Panorama specjalnie dla Państwa przygotował bogatą ofertę gastronomiczną:

Przerwy kawowe:
Kawa, herbata
Woda mineralna
Soki owocowe
Tartinki wytrawne
Krakersy z pastami ziołowymi i serowymi
Wybór domowo wypiekanych ciast
Świeże owoce całe i filetowane
Lunch serwowany:
Carpaccio z buraczków z roszponką i pomarańczami z pinią i parmezanem
Wołowina duszona w czerwonym winie z pieczonymi  ziemniakami,
kapusta  duszona w szampanie z rodzynkami
Mus  czekoladowy z malinami
Kawa, herbata,
Woda mineralna, soki owocowe

Lunch bufetowy:
Węgierska zupa gulaszowa
Krem  z białych warzyw z grzankami czosnkowymi
Karczek rolowany  faszerowany kapustą
Tilapia zanurzona w sosie z pomidorków koktajlowych
Ziemniaki au’gratin
Kluski ziemniaczane
Fasolka szparagowa zapiekana w bekonie
Zestaw sałatek
Asortyment ciast
Owoce całe i filetowane
Kawa, herbata
Woda mineralna, soki owocowe

 


Kolacja serwowana:

Carpaccio z łososia z rukolą , cremefresch
Filet drobiowy „sous vide” z gorgonzolą i szpinakiem na risotto parmezanowym
Panna cotta z malinami
Kawa, herbata
Woda mineralna, soki owocowe
Kolacja bufetowa:
Żurek staropolski z jajkiem
Włoska zupa jarzynowa
Eskalopki wołowe z szynką parmeńską z szałwią w sosie z białego wina
Łosoś grillowany na ryżu jaśminowym z lekkim sosem cytrynowym
Ziemniaki zapiekane
Makaron penne w sosie maślanym z warzywami
Zestaw surówek i sałatek z vinegrette
Warzywa duszone pod beszamelem z parmezanem
Sałatka owocowa z miętą i Bacardi
Tarta jabłkowa z cynamonem i orzechową kruszonką
Owoce całe i filetowane
Kawa, herbata
Woda mineralna, soki owocowe

Każde menu ustalane jest indywidualnie według potrzeb i budżetu Klienta.

Top Quality Hotel

Evaluations at a glance
Hotels powered by HRS
Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij